居酒屋的裝潢 小酒館的菜色
餐廳可以不是只有食物
如果一間餐廳讓你體驗到食物以外的驚喜
那就是一間真的有深度的餐廳
我無法一語道盡深度的範圍
因為深度這件事有時候無法言語 只能意會
如果你是生活有點品味
藝文性格又有點小浪漫的人
來這裡用餐
你一定會對這間餐廳留下印象
這是無菜單料理店 預約制
只要跟老闆說你的預算
老闆會依照你的預算提供餐點
因為沒有菜單 來這裡吃飯不需要思考
沒有選擇障礙
只要準備好飢餓的胃
靜靜地等著老闆為你準備的驚喜就好
這次餐點費用：一人800元
沙拉
新鮮的羅勒葉
撒上麵包丁
番茄跟培根
拌了自製凱薩醬
因為菜很新鮮爽口
一下就被吃完了
前菜
法國麵包上放了神祕抹醬
老闆自製
抹醬放了優格 花生醬 還有芭樂切片
非常特別
麵包不會考得太硬
一種從來都沒有吃過的味道
蔬菜
排排站的烤筊白筍
看起來有點可愛
上面灑了七味粉
筊白筍很新鮮
不用太多的調味
單吃就可以吃到食物的原味
好吃
炸物
我喜歡這一道
這是炸魚條
淋的醬很像taco墨西哥辣醬
微辣又開胃
上面放了長得很像白玉珍珠的迷你洋蔥
迷你洋蔥口感很脆
一種想都沒想過的組合
很特別也很好吃
炸物二
Fortune cookie
在電影才會看到的幸運餅乾
第一次吃到
裡面放的餡料也很神秘
有跟火龍果長得很像的甜菜根
一點點的肉末
好像只有我吃到起司塊
好濃
主菜
主菜一端上來大家都在驚呼
好大好過癮
豪邁的烤牛肉跟烤豬肉的擺在大砧板上
配了甜薯泥
炸薯條跟大干貝蔬菜
這道一放上來就是照片先拍一輪再說
薯條炸的好酥好好吃
豬肉比牛肉好吃一點
肉烤得軟硬適中
但也需要費一點力去咬
甜薯泥也好吃
干貝應該是帝王干貝 巨大顆
還有迷你甘藍菜
這道主菜沒有別的
只有四個字叫非.常.過.癮.
甜點
甜點是濃郁巧克力配冰淇淋
非常好吃!
巧克力的濃是男生都會喜歡的濃
很濃很香
會佔據整個口腔的那種巧克力味
又有點深層 好好吃
非常完美的一個甜點做了結尾
用餐環境
店裡面的座位不多
CD放的是老闆迷的動漫歌曲
除了經典的CD唱片
還有許多老闆收藏的整套經典漫畫
還有超巨大模型機器人
酷斯拉恐龍
七龍珠公仔
大部分男生的夢想收藏這裡都看得到
店家資訊
橋釣我
地址：中央南路45巷三重區新北市241號, No. 3
電話：02-8972-2356
營業時間：18:00-22:00
星期一二公休
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